Keď stolujete vonku, nemali by ste sa báť, že ohrozíte svoje zdravie. Ale niektoré reštaurácie a výber jedál by mohli robiť práve to. Naučte sa tajné tajomstvá kuchyne, z ktorých by vám mohlo byť zle, od najčastejších páchateľov potravinových priestupkov až po priestupky v reštauráciách ohrozujúce vaše zdravie. Tajomstvo: Reštauračné citróny sú často špinavé ako podlaha.
Väčšina reštaurácií si citróny nikdy neumýva. Zostanú v krabici, v ktorej boli odoslané, kým neskončia na vašom tanieri. V nezávislom teste Dr. Oz zistil, že päť z piatich citrónov z piatich rôznych reštaurácií bolo pokrytých choroboplodnými zárodkami vrátane plesní, baktérií, stafylokokov a kvasiniek Candida – typ, ktorý sa nachádza v ústach a vagíne.
Riešenie: Vždy si objednajte citróny bokom a sami si ich vytlačte do nápoja alebo na tanier. Dbajte na to, aby sa šťava nedotýkala zárodočnej citrónovej kôry.
Tajomstvo: Špinavá kúpeľňa znamená špinavú kuchyňu.
Hoci sa môže zdať neintuitívne spájať kúpeľňu reštaurácie s kuchyňou, tieto dve miesta často zdieľajú rovnakú úroveň čistoty. Ak si reštaurácia nedá záležať na čistote záchodov a umývadiel, tak si predstavte, ako vyzerá ich chladenie a pracovné priestory v kuchyni.
Riešenie: Nejedzte v reštaurácii, kde je odpadkový kôš v kúpeľni viac ako z polovice plný. To znamená, že kúpeľne nie sú pravidelne monitorované a čistené.
Ďalšie: Prečo denný špeciál vlastne nie je taký špeciálny
